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十二、農業統計(9)

來源:中国足彩發布時間:2018-01-05 16:39

  1 問:如何查詢農業統計方面的數據?

 

  答:农作物、经济作物、畜产品等农产品产量,以及有关农村基本情况及农业生产条件和农村物价等情况的指标数据可通过中国足彩官方网站、国家统计数据库以及《中国统计年鉴》、《中国农村统计年鉴》和《中国农产品价格调查年鉴》等出版物进行查询。

 

  2 問:什麽是糧食産量?

 

  答:糧食産量指當年某一地區谷物、豆類和薯類作物生産量的總稱,通常也稱爲糧食總産量。

 

  在糧食的統計含義上,按生産季節分爲夏收糧食、早稻和秋收糧食;按作物品種分爲谷物、豆類和薯類;谷物包括稻谷、小麥、玉米、谷子、高粱以及其它谷類(如大麥、燕麥、荞麥等);豆類包括大豆、綠豆、紅小豆等;薯類中包括馬鈴薯、甘薯。木薯作爲其他農作物統計,其他薯類作爲蔬菜統計。這個統計含義和人們習慣上說的“糧食”往往不太一樣,在使用糧食産量統計數據時要特別注意。

 

  在糧食生産量的計算上,谷物、豆類一律按脫粒、曬幹後的原糧按國家標准含水雜率計算産量;薯類則以鮮薯20%重量折算産量。糧食産量的標准計量單位通常爲公斤、噸。人們習慣上用的“市斤”與公斤的關系是1公斤=2市斤。

 

  3 問:什麽是糧食作物播種面積?

 

  答:糧食作物播種面積是指全年實際播種的谷物、豆類和薯類等糧食作物的面積,無論是播種在耕地還是非耕地上,播種一次統計一次,不得遺漏。糧食播種面積與耕地面積有以下兩方面區別:

 

  其一,含義不同。耕地的含義是指種植農作物的土地,包括熟地,新開發、複墾、整理地,休閑地(含輪歇地、輪作地);也包括種植農作物爲主,間有零星果樹、桑樹或其他樹木的土地。糧食播種面積則是對糧食作物播種實際發生情況的統計,無論是播種在耕地上,還是在非耕地上,只要是播在土地上都要計算播種面積。反之,如果耕地休閑了,沒有播種任何糧食作物,那就不能算入糧食作物播種面積。

 

  其二,性質不同。耕地是存量指標、時點數。糧食作物播種面積,是流量指標、時期數。各地因氣候不同,糧食作物可以播種1次,或2次、3次,全年的播種面積計算與日曆年度不同,是上年的秋冬播加今年的春播和夏播的面積之和。

 

  此外,在使用面積數據時,還要注意國標面積計量單位和習慣計量單位的換算,1公頃=15畝,1畝≈667平方米。

 

  4 問:計算糧食産量時用的標准含水量是多少?

 

  答:玉米、小麦及稻谷等粮食的亩产是中国足彩组织的实割实测调查推算出来的,在推算单产时,我们需要计算水杂折算系数。水杂折算系数=1—實測的含水雜質率)/1—國家標准率)×100%。其中玉米、小麥和稻谷的水分標准爲14%12.5%13.5%,雜質的要求均爲1%

 

  5 問:農林牧漁業産值是如何計算的?

 

  答:按照现行統計制度,农林牧渔业总产值的核算范围是本辖区内一定时期内生产的农业、林业、牧业、渔业产品的价值量和对农林牧渔业生产活动进行的各种支持性服务活动的价值的总和。

 

  根據農業生産特點,農林牧漁業總産值的核算采用“産品法”進行計算,即用産品産量乘以價格求出各種産品的産值,然後把它們加總求得各業的産值,最後各業相加求出農林牧漁業總産值。當年生産的各種農産品都要計算産值,並且每種産品都按全部産量計算,不扣除用于當年農産品生産消耗的那部分産品的産值。以林業爲例,其産值主要包括林木的培育和種植,木材、竹材采運産值,林産品産值等。其中林木的培育和種植采用以費用代替生長量計算,即按從事人造林木各項生産活動的成本計算,先取得育苗面積、造林面積、零星植樹株數、迹地更新面積、幼林撫育面積、成林撫育面積六項資料,然後分別乘以上述各項生産活動的單位成本得到。

 

  6 問:爲什麽2007年和2008年《中國統計年鑒》發布的農作物面積、産量和單産數據不一致?

 

  答:中国足彩于2006年進行了第二次全國農業普查,2008年中國統計年鑒中發布內容已根據普查數據進行了修正,所以與之前年份年鑒中數據不一致。2016年我國進行了第三次全國農業普查,普查結束後出版的相關資料,同樣會出現與之前公布的數據不一致的情況,也是由于使用了普查數據進行了修訂的原因。

 

  7 問:夏糧和秋糧包括哪些? 如何獲得晚稻數據?

 

  答:夏糧即夏收糧食,指上年秋、冬季和本年春季播種,夏季收獲的糧食作物,如冬小麥、夏收春小麥、大麥、元麥、蠶豆、豌豆、夏收馬鈴薯等。

 

  秋糧即秋收糧食,指本年春、夏季播種,秋季收獲的糧食作物,如:中稻、晚稻、玉米、高粱、谷子、甘薯、大豆等。

 

  晚稻包括一季晚稻和双季晚稻,在现行統計制度中,一季晚稻和中稻是一起统计的,双季晚稻单独统计,所以无法单独测定晚稻数据。建议使用中稻和一季晚稻、双季晚稻数据。

 

  8 問:牲畜出欄率的計算方法。

 

  答:

 

                期內出欄頭(只)數(包括出售和自宰)

  出欄率 = ————————————————————————×100%

       期初存欄頭(只)數(可用上期期末頭(只)數代替)

 

 

  9 問:豬肉産量如何計算? 出欄頭數、均重和産肉率如何獲得?

 

  答:

 

  豬肉産量 = 出欄肥豬頭數×平均每頭肥豬出售重量×肥豬産肉率(%

 

  中国足彩农村司组织开展的全国主要畜禽监测调查中包括生猪生产情况调查,调查内容有生猪存栏、出栏、平均每头出售重量、出售价格、猪肉产量等指标。调查方法是生猪规模以上养殖户(单位)采取全数调查,规模以下养殖户采取抽样调查。产肉率是常识性指标,中国足彩每年开展专门调查对产肉率进行更新。

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