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黄秉信:农业生产结构优化 粮食获得较好收成

來源:中國經濟網發布時間:2019-01-22 23:02

  2018年各地區各部門認真貫徹落實中央關于農業發展的重大決策部署,積極推進農業供給側結構性改革,農業種植結構繼續調整優化,糧食生産再獲好收成,主要畜禽生産基本穩定,農業生産在結構調整優化中保持平穩增長。

 

  一、糧食生産再獲好收成,農業種植結構進一步優化

 

  總體來看,2018年我國糧食生産基本穩定,全年糧食總産量雖因夏糧、早稻減産有所下降,但減幅不大,仍穩定在13000億斤以上,處于曆史較高水平。種植結構進一步優化。

 

  (一)糧食生産再獲好收成。2018年全國糧食總産量13158億斤,比上年(注:2017年糧食等作物、畜牧業生産數據根據第三次全國農業普查結果進行了修訂,下同)減産74億斤,下降0.6%。糧食減産的主要原因爲播種面積減少。初步統計,2018年全國糧食播種面積17.56億畝,比上年減少1428萬畝,下降0.8%。因播種面積減少,糧食減産107億斤。2018年全國糧食作物單産375公斤/畝,每畝産量比上年提高0.9公斤,增長0.2%。因單産提高,糧食增産33億斤。

 

  分季節看,夏糧、早稻減産,秋糧增産。2018年全國夏糧2776億斤,減産59億斤,下降2.1%;早稻産量572億斤,減産26億斤,下降4.3%;秋糧9810億斤,增産11億斤,增長0.1%

 

  分品種看,谷物産量減少,豆類、薯類産量增加。2018年全國谷物産量12204億斤,減産100億斤,下降0.8%。其中,稻谷産量4243億斤,減産11億斤,下降0.3%;小麥産量2629億斤,減産58億斤,下降2.2%;玉米産量5147億斤,減産35億斤,下降0.7%。豆類383億斤,增産15億斤,增長3.9%。其中,大豆産量320億斤,增産15億斤,增長4.8%。薯類571億斤,增産12億斤,增長2.1%

 

  (二)棉花增産的同時種植向優勢産區集中。2018年全國棉花産量610萬噸,比上年增加44萬噸,增長7.8%。其中新疆棉花産量511萬噸,比上年增加54萬噸,增長11.9%;新疆棉花産量占全國的83.8%,較上年提高3個百分點。

 

  全國棉花種植面積增加。2018年全國棉花種植面積5028萬畝,比上年增加236萬畝,增長4.9%。分地區看,我國最大産棉區新疆棉花種植面積比上年增加411萬畝,增長12.4%。國家對新疆地區實施棉花目標價格補貼政策,尤其是新疆建設兵團取消“五統一”等政策,調動了棉農的生産積極性。全國(除新疆外)30個省(區、市)受種植效益和種植結構調整等因素的影響,延續多年來生産萎縮的態勢,棉花種植面積比上年減少174萬畝,下降11.9%。全國棉花單産有所提高。2018年全國棉花單位面積産量121公斤/畝,比上年增加3.3公斤/畝,增長2.8%。其中,新疆棉花單位面積産量137公斤/畝,雖然比上年減少0.5公斤/畝,但高出其它棉區近80%;新疆棉花種植面積占全國的比重進一步擴大,成爲全國棉花單産增加的重要因素。

 

  (三)農業種植結構調整取得積極成效。2018年各地積極推進農業供給側結構性改革,按照“藏糧于地、藏糧于技”的發展思路,不斷優化調整種植結構,低産地塊或地下水嚴重超采地區逐漸退出耗水量大的小麥生産,休耕輪作面積不斷增加,非優勢區繼續減少玉米種植面積,擴大大豆面積。全國糧、經、飼結構調整成效顯著,區域布局更趨科學合理。谷物播種面積減少,豆類播種面積增加。蔬菜及食用菌産量增長,中草藥材種植面積和産量保持較快增長速度。2018年,湖南、江西兩省主動調減單産較低、品質較差的早稻和雙季晚稻種植面積796萬畝,同時增加單産較高、品質較優的中稻和一季晚稻種植面積348萬畝;黑龍江主動壓縮冷涼區域水稻種植面積249萬畝。貴州、河北兩省大力發展經濟作物,主動調減玉米種植面積765萬畝。內蒙古、吉林、河南、山東、安徽等省(區)采取加大政策補貼等措施扶持大豆生産,五省(區)共增加大豆種植面積402萬畝。

 

  二、畜牧業生産基本穩定

 

  2018年全國豬牛羊禽肉産量8517萬噸,比上年減少22萬噸,下降0.3%。豬牛羊禽肉産量略減主要原因爲豬肉産量下降。雖然生豬生産受非洲豬瘟疫情影響有所下降,但全國牛羊禽肉産量增加,牛奶和禽蛋産量也穩定增長,總體來看,全國主要畜禽生産基本穩定。

 

  (一)生豬生産有所下降。8月初始于遼甯的非洲豬瘟疫情對生豬出欄和補欄造成一定影響。2018年全國生豬出欄6.94億頭,比上年減少820萬頭,下降1.2%;豬肉産量5404萬噸,減少48萬噸,下降0.9%12月底全國生豬存欄4.28億頭,比上年末減少1342萬頭,下降3.0%

 

  (二)牛羊禽肉産量增加。2018年全國牛出欄4397萬頭,比上年增加57萬頭,增長1.3%;牛肉産量644萬噸,增加9萬噸,增長1.5%;牛奶産量3075萬噸,增加36萬噸,增長1.2%2018年全國羊出欄3.10億只,比上年增加213萬只,增長0.7%;羊肉産量475萬噸,增加4萬噸,增長0.8%

 

  2018年全國家禽出欄130.89億只,比上年增加6745萬只,增長0.5%;禽肉産量1994萬噸,增加12萬噸,增長0.6%;禽蛋産量3128萬噸,增加32萬噸,增長1.0%

 

  三、農産品價格總體平穩

 

  2018年主要農産品市場供給充裕,農産品價格總水平總體平穩。據調查,2018年全國農産品生産者價格總水平比上年下降0.9%。分季度看,一季度下降1.3%,二季度下降3.0%,三季度和四季度均上漲0.3%。分類別看,呈現出“兩升兩降”的運行特點,農業産品和漁業産品生産者價格上漲,上漲幅度分別爲1.2%2.6%;林業産品和飼養動物及其産品下降,下降幅度分別爲1.1%4.4%。分品種看,2018年主要農産品生産者價格漲跌互現,同比漲幅較大的品種分別爲玉米上漲5.1%,活牛上漲4.9%,活羊上漲14.7%,活家禽上漲7.7%,禽蛋上漲17.6%;同比降幅較大的品種爲生豬下降14.4%

 

(作者为中国足彩农村司司长黄秉信)

 

(原文鏈接:http://www.ce.cn/xwzx/gnsz/gdxw/201901/22/t20190122_31330433.shtml

 

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